Um piquenique no parque

Se engana quem pensa que  piquenique é algo apenas simples.
Hoje quero mostrar que piquenique pode ser algo bastante sofisticado..
" O chef italiano Michelino Gioia preparou refeições leves e saborosas em pleno Parque do Ibirapuera, em São Paulo. O evento fez parte da Travelweek e reuniu convidados em torno de almofadas e mantas coloridas e belos arranjos de flores, criados pela decoradora Tuca Benetti. O décor charmoso contava até com um rádio vintage e garrafas de espumante gelando em um tonel de bambu. Fonte- Casa Vogue

O cardápio foi:
1- Crudité de vegetais: cenoura, pepino, tomate, salsão, endívia, radicchio e cebola roxa, todos crus. O molho leva limão, azeite, sal e um pouco de tomilho.
2 - Seleção de queijos e frios, como salame, mortadela e grana.
3 - Sanduíche de queijo de cabra, alface e salmão defumado.
4 - Tarteletes com abacate, atum e cebola roxa. Feito com atum frio cortado em cubos, temperado com gengibre, azeite, sal, raspas de limão siciliano e pimenta. O abacate foi temperado com suco de limão, azeite e sal.
5 - Tartare de carne: carne temperada com raspas de limão, sal, azeite, pimenta e tomilho.
6 - Pasta de salada com tomatinhos, anchovas, rúcula, parmesão, alcaparra, parmesão e manjericão e azeite.
7 - Bruschetta com tomate, manjericão e azeite. Para fazer: tomate sem semente, picado com muito azeite e manjericão.
8 - Espetinho de mozzarella de búfala e berinjela: descasque a berinjela fazendo listras e corte-a em cubos, coloque numa assadeira coberta com papel manteiga, com azeite e sal a 180 graus por 6 minutos. Depois de frio é só montar o espetinho.

O melhor é que você pode se inspirar e preparar seu casamento assim, que tal?O que acham da ideia?

Enjoy
















Fonte

14 comentários:

  1. Uau! Simplesmente maravilhoso! Tô apaixonada! Amo piqueniques, mas esse tá outo nível! rs
    Beijos

    http://coisasdeniquinha.blogspot.com.br

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  2. Uau que lindoooo! Amei a ideia, posso casar de novo?! rsrsrs
    Amei seu blog, to te seguindo!


    bjs


    fernandamouta.blogspot.co

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  3. Nosssaaaa...sensacionaaaal

    Me apaixonei por essa ideia de piquenique chique

    Morro de vontade de fazer um pequenique...um desse então

    Maravilhoso.

    Beijão

    royalweddingbr.blogspot.com.br

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  4. Tudo tão lindo, uauuuu!


    Beijos no <3
    Nanda,
    http://lladodedentro.blogspot.com/

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  5. Oi Lívia!
    Que piquenique maravilhoso!!!
    Fiquei de olho na massa, rsrs
    Beijos!

    "Construindo Minha Casa Clean"

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  6. Tudo perfeito!
    Eu quero... rs


    Bjs
    http://www.vidadenoiva.blog.br/

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  7. Nossa que lindeza!!!Estou planejando um pique nique, mas não chega aos pés desse, rs, beijos

    FABIOLA KEFFER

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  8. Ai, eu amo piquenique!

    Beijo
    ;)
    www.umalindapromessa.com

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  9. Que lugar lindoooooo
    http://perfeitateen.blogspot.com.br/ ♥
    @perfeitateen

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  10. O valor das coisas não está no tempo que elas duram, mas na intensidade com que acontecem.
    Por isso existem momentos inesquecíveis, coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis.(Fernando Sabino)
    Um lindo e abençoado final de semana!!!
    Abraços Marie.

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  11. Achei maravilhoso e bem retrô!

    http://www.devoltaaoretro.com.br/

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  12. Sou doida para fazer um piquenique no parque, mas não tive oportunidade ainda.

    TEM DOIS SORTEIOS LÁ NO BLOG: www.rockcomluxo.com

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  13. Maravilhoso. Adoro piquenique, mas é tão dificil de fazer acontecer, né? Ficou tudo muito lindo, e as comilanças estão de dar água na boca. Beijos.

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  14. Maravilhoso!
    Ficaria muito feliz em comemorar um aniversário de casamento assim!rsrs
    Beijinhos!

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